Nästan alla har någon gång stött på en annons för matkassar på internet. Men vad innebär det att beställa en matkasse? Vilka fördelar finns det och framför allt vilka nackdelar finns det med matkassar?
När man beställer en matkasse så innebär det att man startar en prenumeration av matkassar. Matkassarna levereras direkt till din dörr vanligtvis en gång per vecka och innehåller färska ingredienser samt tillhörande recepthäften. Prenumerationen är inte bindande, utan du kan säga upp din prenumeration när du vill.
Du kan välja mellan en rad olika inriktningar – vissa fokuserar bara på kött, andra är vegetariska, vissa fokuserar på specifika kök (t.ex. thailändska eller franska). Matkassar har fått stor spridning under de senaste åren och marknaden var värd hela 1 miljard dollar 2020, så det verkar som att matkassarna är här för att stanna!
Fördelar med matkassar
Fördelen med matkassar är att företaget bakom gör allt det hårda arbetet åt dig. Du behöver inte gå och handla efter specifika ingredienser eller beräkna hur mycket du behöver köpa. Du behöver inte heller ta hänsyn till att mat går till spillo, vilket kan vara ett stort problem när du lagar mat hemma – särskilt om det bara är till en person.
Ofta måste du offra kvalitet för bekvämlighet – något som de flesta människor inte gillar att göra. Men med en matkasse får du båda! Faktum är att du många gånger kan välja hur mycket ekologiska eller lokala ingredienser som ingår i din måltid. Du kan verkligen skräddarsy din matupplevelse efter dina önskemål.
Du kan inte oroa dig för om maten kommer att bli förstörda innan du hinner tillaga maten. Alla ingredienser är färska och färdiga att användas – du behöver bara sätta in dem i ugnen eller på spisen så är du klar. Matkassar är också utmärkt om du lever ett hektiskt liv och vill ha något snabbt och enkelt som smakar fantastiskt. Det finns oändliga möjligheter när det gäller att välja recept från olika kök – du kan inte bara välja mellan thailändska och franska, utan även italienska, japanska, kinesiska, indiska … listan är lång!
Nackdelar med matkassar
Det finns dock några nackdelar med Matkasse. Den första är att det kan vara ganska dyrt – särskilt om du vill göra en mängd olika måltider under veckan. En annan nackdel är att alla instruktioner inte alltid är lätta att följa, vilket kan resultera i en mindre än perfekt måltid! Det är också värt att komma ihåg att äta ute och laga mat hemma kräver olika färdigheter – bara för att du kan laga mat betyder det inte att du är redo att tävla i Sveriges mästerkock.
På det hela taget är matkassar dock ett otroligt smidigt koncept, och med så många läckra recept där ute som du kan prova är det definitivt ett bra val.
Hur vet man vilken matkasse man ska välja?
När man ska beställa en matkasse så märker man snabbt att det finns stora mängder matkassar att välja bland. För att hitta den bästa matkassen för dig och eventuella familjemedlemmar så är det viktigt att fråga sig om det finns några allergier i hushållet. Det är även viktigt att väga in eventuella preferenser såsom vegetariskt eller glutenfritt.
Även priset kan variera stort mellan de olika företagen. Därför är det alltid bra att jämföra matkassar mot varandra och räkna ut pris per portion för att ha ett riktmärke.